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新冠肺炎防控日志·叁

1月25日,初一。按照习俗,新年的第一天,早餐要吃汤圆,寓意团团圆圆的新一年。今日要干的事,吃饭,看电视,玩手机,睡觉。今天我的喉咙还有点疼,不过比昨天好一点,想着明天初二要去单位值班,就诸多情绪泛起...

2020-02-25 11:09:37博主:木·叶 标签:初一 汤圆 疫情防控 重中之重 杂谈

萌系汪汪。【豆香小柴犬汤圆】

今年汪汪年 做个柴犬汤圆来配合汪年的元宵节  祝大家元宵节快乐哦~! 这次的汤圆配方比较独特 用料竟然有内酯豆腐 但是吃起来完全没有一点豆腥味 只有满嘴的清香 真是健康又美味 ~~   【豆香柴犬汤...

2018-03-02 08:23:40博主:摩卡tl 标签:元宵节 柴犬 汤圆 摩卡tl 美食

元宵.汤圆

元宵  (全国老字号,传统地方特色糕点文化挖掘,执笔 { 挖掘.整理 } :中点工匠杜德春。探究中国糕点人文历史溯源精髓)   溯源文化: 元宵,原意为“上元节的晚上”,因正月十五“上元节”主要活动...

2017-08-03 09:59:08博主:烘焙技术专家 标签:汤圆 元宵 元宵节 江米糕点 糯米糕

元宵节购买网售“定制”汤圆需谨慎 食品安全堪忧

元宵节将近,汤圆售卖又进入旺季,喜欢尝鲜的市民会选择榴莲、乳酪甚至肉馅儿,超市没有卖就网上下单。此外记者注意到,淘宝、朋友圈还有“私人定制”,可根据买家口味制作。但《北京市网络食品经营监督管理办法》...

2017-02-09 09:39:37博主:广川科技 标签:电商 元宵节 汤圆 定制 安全

元宵和汤圆有什么不同?

元宵和汤圆有什么不同 元宵是中国传统小吃之一,属于节日食俗。 元宵和汤圆有什么区别不同 元宵的做法是以馅为基础,先拌馅料,和匀后摊成大圆薄片,晾晒后再切成比乒乓球小的立方块。然后把馅块放入像大筛子似...

2018-03-02 10:53:23博主:光远咏春拳天津河东武馆 标签:兵器 元宵节 汤圆 元宵 正月十五

#新春悠享家# 柔软不开裂的黑芝麻汤圆

有关汤圆皮。 因为糯米粉不像小麦面粉那样有筋性,所以有人喜欢先煮熟一个小糯米面团,再跟大面团揉在一起,说这样延展性会好很多,不开裂。 我试了更省事的,不用煮,直接用滚水烫熟一小部分糯米粉,然后再加温...

2018-02-26 08:51:40博主:虎妈尚菜 标签:美食 汤圆 黑芝麻馅 奶油奶酪 大杏仁

饺子馅的文化

饺子,早已不仅仅是一种美食,还是中华美食的代表。它的每一个部分,无一不蕴涵着中华民族文化,是每家平常时候,更是在三十晚上必备的美食,表达着人们对美好生活的向往与诉求。 饺子馅的文化 芹菜馅 — 即勤...

2018-02-05 09:41:49博主:天下仓食品配料 标签:面制品 饺子 美食 习俗 汤圆

让你流泪的,不是成都——玫瑰红糖汤圆

       早就该红了的赵雷,因为一首《成都》,终于"红"了。这个很会用音乐说故事的北京大男孩,让所有人在他娓娓道来的歌声里,一遍遍重温着自己的故事。不卑不亢,没有取悦,没有迎合,只是提供一个让听...

2017-02-12 08:38:02博主:西姐姐的厨房 标签:赵雷 成都 汤圆

2月11日,平行聚会:正月十五吃汤圆

. 团团圆圆   圆美梦 热热闹闹   闹元宵   【活动时间】 201 7 年 02 月 11 日(周 六 ), 14:00 【活动主题】 正月十五吃汤圆 【活动内容】 聚会,桌游,吐槽,吃汤圆,...

2017-02-06 14:24:54博主:云南平行 标签:元宵节 汤圆 聚会 桌游 吐槽

瓶家鸡油黑芝麻馅汤圆

瓶家的私房菜多是无肉不欢,解密工艺后可能会有点心理障碍,还只怕是有人归为传说中的黑暗料理了。这是说出来了,饭店里比这还甚。 年前远房舅舅给寄了三只土鸡一只大鹅,那叫个肥,满肚子都是黄橙橙的油坨。 解...

2018-03-07 10:14:00博主:瓶底儿 标签:365 生鸡油 黑芝麻 汤圆

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