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春天也在面包里【日式抹茶红豆包】

   虽然天气忽冷忽,毕竟是春天了,到处是嫩绿嫩绿的芽芽,看着都清新悦目。所以连面包甜点也挑春天的颜色来做。   这个红豆包放在愿望清单里不少时间了,一直没有动手,突然想到放点抹茶粉进去做成抹茶味的,...

2019-04-02 10:28:02博主:jade玉蝴蝶 标签:抹茶面包 日式红豆包 抹茶红豆包 杂谈

像山竹的【抹茶碧根果碱水球】

   这款面包做出来的外形,出乎意外地特别像山竹。抹茶的口味,外皮因为泡了碱水颜色像极了山竹的外表,包入的奶酪馅料,在烘烤过程中形成了奶酪瀑布,给面包带来了浓郁奶香气息。原方加的是小核桃,我改用了碧根...

2020-05-25 15:24:32博主:jade玉蝴蝶 标签:碱水面包 碱水球 抹茶面包 碧根果 王后面粉

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