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西屋蒸烤箱食谱——红丝绒玛德琳

      西屋4201A蒸烤箱一拿到,我就想好开光一定要做这个鲜艳的小蛋糕了。以前用红曲粉也做过很多次,颜色都不理想。后来终于在百懒之中买了红丝绒液,于是就想着,要试试这款蒸烤箱带风炉的烘烤效果。...

2018-10-22 23:39:59博主:马琳malin 标签:马琳的点心书 红丝绒玛德琳 红丝绒蛋糕 我爱做蛋糕 西屋蒸烤箱

合心意的黑芝麻乳酪纸杯蛋糕

       自从核桃哥开始上幼儿园以来,慢慢进入冬天,又到了起床靠勇气的天气。其实我可能比他还渴望假期,渴望可以不用上闹钟的每个清晨。感觉又回到了我上学的那会,当时的自己在想,什么时候才能上完学不...

2017-10-30 09:33:00博主:马琳malin 标签:纸杯蛋糕 我爱做蛋糕 黑芝麻蛋糕 马琳的点心书

给夏天的清凉糖霜柠檬饼干【小黄车的座椅温度都86.5度了】

       西安连续超过40度的高温天气,今天新闻上说,中午测试了小黄车座椅的温度,居然有80几度了,屁股会不会被烫熟啊!整个朋友圈都在吐槽天气之热,这个说要请人吃地板烧烤,他出地板,让人家酒肉自...

2017-07-11 18:01:36博主:马琳malin 标签:我爱做饼干 马琳的点心书 情系烘焙 柠檬饼干

给春末夏初的奶油南瓜派

    我喜欢南瓜的味道,尤其是蒸着吃,香甜而醇厚,特别有滋味。每次买南瓜也是要挑选良多,闻一闻味道,看一看颜色,都要选择水分少的、干面的,特别适合蒸来吃。小金瓜比长条南瓜通常要干甜一些,之前在进口超...

2017-04-28 09:21:47博主:马琳malin 标签:我爱做饼干 南瓜派 马琳的点心书 核桃和妈妈的烘焙时光

西屋蒸烤箱食谱——半素食主义者的芋头酥

    我不是完全的素食主义者,但是跟肉相比,我更喜欢吃菜。我做开酥点心的时候,不爱用猪油和黄油,我还是喜欢清淡的玉米油。每次做蛋黄酥的时候,因为有了鸭蛋黄和肉松的关系,我也没办法理直气壮的说,我这点...

2018-10-24 23:19:44博主:马琳malin 标签:马琳的点心书 西屋蒸烤箱 蛋黄酥 芋头酥 西屋破壁机

做一颗文艺的茶叶蛋【等着过年的时光】

       很多人的早餐都会吃茶叶蛋,我比较喜欢蛋壳裂开的,因为会比较入味。很多时候买到的茶叶蛋,都是刚刚泡进去不久,剥开后里面还是白色的,一点味道也没有。以前还在超市里买乡巴佬的茶叶蛋吃,虽然有...

2017-01-18 11:38:20博主:马琳malin 标签:马琳的点心书 核桃和妈妈的烘焙时光 茶叶蛋 早餐

从小吃到大的记忆就是蔬菜素麻食

      每天在厨房里呆的时间最长,所以一旦有了什么高颜值美物进入厨房,我都能笑出声来。简单的幸福,就是拥有你所期待的对吧?我婆婆特别喜欢买锅,她说有几口自己用起来顺手顺心的锅,给家里人做饭就特别...

2018-11-03 22:44:51博主:马琳malin 标签:马琳的点心书 麻食 烩麻食 蔬菜麻食 中餐

一口就爱上的韭黄牛肉生煎饺

     可能是天冷了,一到周末就想给儿子包饺子吃。感觉饺子吃起来热乎乎的,菜啊肉啊也都全有了。我小时候,好像每逢大的节日才能吃到饺子,而且以冬天吃的最多。立冬啊、冬至啊、大年三十一直能吃到初五。长大...

2019-11-25 09:39:04博主:马琳malin 标签:冬至 饺子 马琳的点心书 韭黄牛肉饺子

吃过就难忘的海苔肉松小贝

    海苔肉松小贝算是火过很长时间的小蛋糕了,松软和酥脆集于一身,无论当早餐还是零嘴都特别开胃。就是到了现在,还是有很多市售的肉松小贝还要排队才能买到。其实做法并不难,在家照样能做的超级好吃。材料:...

2019-10-29 09:31:33博主:马琳malin 标签:马琳的点心书 肉松蛋糕 肉松小贝

春日小点心,红薯饼干棒【带着孩子们烤点心吧】

      这个小饼干非常适合给孩子吃,加入了红薯泥,营养又美味。而且也适合跟孩子们一起来制作,让他们来帮忙擀红薯泥或者撒芝麻、刷蛋液,都会玩的非常不亦乐乎。培养动手能力,烘焙绝对是个好项目。做好的...

2017-03-06 10:32:09博主:马琳malin 标签:核桃和妈妈的烘焙时光 马琳的点心书 红薯饼干 超爱做饼干 我爱做饼干

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